5.しいたけのみそマヨ焼き

公開・編集日:

混ぜて焼くだけカンタンレシピ

材料(4人分)
生しいたけ 8枚
マヨネーズ 大4
みそ 小2
うま味調味料 適量

作り方

  1. しいたけは軸を取り、軸の部分をみじん切りにする。
  2. マヨネーズとみそ、(1)のしいたけの軸をよく混ぜ合わせる。
  3. しいたけの傘の内側に(2)のタネを盛り、焼く。

プロに聞きました! ワンポイントアドバイス

こちらのレシピはホットプレートで調理できます。
焼き時間の目安は140℃で8分です。お好みでチーズをのせてもおいしくいただけます。